2017年10月03日 
本校第一批「語文成長課程」的K3和小一同學，於今年八月底完成整整一年的課程，成為第一屆畢業生。本校特別為這些畢業同學及其家人，安排了一次很有意義的課外考察活動，讓大伙兒在校長帶領下，到香港中文大學遊覽了半天，冀孩子在幽美而富文化氣息的校園氛圍下，受到正面薰陶，立志用功讀書。
是項早經籌劃的活動，原定於今年8月27日成行，惟超級颱風天鴿造訪，該日8號風球高懸。活動順延至9月3日，卻又遇上另一颱風帖卡到訪。結果活動延至9月24日進行。然而，開學後，學生有其他安排，以至有七成學生因事未能成行。
出發日天公造美，整個下午雖然天陰並間中有驟雨，行程仍算順行進行。大家在校長帶領下，由中大的山頂走到山腳，從聯合書院經新亞書院走到崇基書院，途經多個標誌性建築和雕像，特別在孔子像下頓足沉思，了解這位萬世師表如何影響中國和亞洲各國。在校園的其他景點，校長講述幾位中大名人的奮鬥故事，也讓學生明白何謂「博文約禮」。學生和家長在輕鬆的氣氛下，渡過一個愉快而富有意義的下午。
跳躍小蝌蚪成立的宗旨是以牧人為本，在充滿社會矛盾的今天，本校除了能灌輸知識，令小朋友變得聰明及有實力以外，更希望為他們注入正能量，令他們充滿愛心和包容。我們希望能為社區盡一分綿力，為社會未來獻上一點燭光。
註：中大校訓「博文約禮」出自論語，原文為「子曰：君子博學於文，約之以禮，亦可以弗畔矣夫。」 知識深廣謂之博文，遵守禮儀謂之約禮。「 博文約禮」為孔子之主要教育規訓。